Nhà hàng

Món ăn đặc biệt trên bàn d'hôte, các món ăn được chế biến hàng ngày từ những sản phẩm tươi ngon nhất trên thị trường. Bữa sáng là khoảnh khắc được chờ đợi, để được thưởng thức trọn vẹn: cà phê, trà, nước ép trái cây tự làm và trái cây theo mùa, bánh ngọt, bánh kếp, bánh mì tươi, bánh ngọt, mứt tự làm. Thực đơn của nó thay đổi hàng ngày. Một số lựa chọn bữa trưa và bữa tối được cung cấp bất cứ lúc nào, nếu đặt trước (đồ ăn nhẹ, thịt nướng, salad, các món ăn tinh tế chế biến tại nhà, thực đơn đầy đủ). Được phục vụ bên đống lửa vào một buổi tối mùa đông hoặc trên sân thượng vào mùa hè, là niềm vui và sự mê hoặc thuần túy.

Bữa sáng của chúng tôi

Chúng được bao gồm trong giá phòng. Tận hưởng khoảnh khắc Bữa sáng. Cà phê, trà, nước ép trái cây tươi tự làm và trái cây theo mùa, bánh ngọt, bánh kếp, bánh mì tươi, bánh ngọt, mứt tự làm, các sản phẩm từ sữa, trứng, v.v. Thực đơn của nó thay đổi hàng ngày.

Bữa trưa và bữa tối của chúng tôi

Món ăn đặc biệt trên bàn d'hôte, các món ăn được chế biến hàng ngày từ những sản phẩm tươi ngon nhất trên thị trường.

Một số lựa chọn bữa trưa và bữa tối được cung cấp bất kỳ lúc nào hoặc theo yêu cầu đặt trước (đồ ăn nhẹ, thịt nướng, salad, các món ăn tinh tế chế biến tại nhà, thực đơn đầy đủ).

Đọc thêm +

Các buổi nhóm bên bếp lửa vào một buổi tối mùa đông hoặc trên sân thượng vào mùa hè (Marrakech có 340 ngày nắng mỗi năm).

Thưởng thức các món ăn ngon của Ma-rốc và nếm thử hương vị phương Đông của Pastilla, couscous Hoàng gia hoặc thậm chí nhiều món tagines (gà cam hoặc chanh, món chay, cá, v.v.), mỗi món đều tinh tế như món tiếp theo... Không quên món tráng miệng tự làm, một món thật niềm vui.

Hãy nhớ đặt vào buổi sáng hoặc ngày hôm trước vì tất cả các món ăn của chúng tôi đều được tự làm, với sản phẩm của ngày.

  • Bữa trưa cho trẻ em – 10 tuổi: €12
  •  Bữa trưa dành cho người lớn (món khai vị, món nướng, món tráng miệng. Bao gồm trà hoặc cà phê): €23
  •  Bữa tối truyền thống dành cho trẻ em – 10 tuổi: €12
  •  Bữa tối truyền thống dành cho người lớn (món khai vị, món chính, món tráng miệng. Bao gồm trà hoặc cà phê): €23 đến €26.

Xưởng nấu ăn

Trong thời gian lưu trú của bạn, hãy thực hiện các công thức nấu ăn ngon của Ma-rốc một cách vui vẻ và thân thiện: các món khai vị đa dạng, các loại tagine hoặc thậm chí cả món couscous nổi tiếng... Cùng với đầu bếp của chúng tôi hoặc trợ lý của anh ấy, trước tiên bạn sẽ được mời khám phá các thị trường địa phương và cùng nhau lựa chọn sản phẩm của mình (khoảng 1h30). Bạn sẽ tiếp tục trải nghiệm bằng cách thiết kế công thức nấu ăn của mình dưới sự tư vấn sáng suốt của đầu bếp trưởng (1 giờ đến 1 giờ 30 phút tùy theo món ăn). Vào cuối buổi học, bạn sẽ nếm thử những món ăn bạn đã chuẩn bị trong bữa trưa hoặc bữa tối thân thiện, trong phòng khách, trong sân hiên hoặc trên sân thượng. Thông tin thực tế Thời lượng: 2,5 đến 3 giờ, bao gồm cả việc tham quan chợ và chuẩn bị món ăn. Giá: €45/người, chưa bao gồm đồ uống Bao gồm: tham quan chợ, lớp học nấu ăn và bữa tối không bao gồm đồ uống