RESTAURACIÓN

Un table d'hôtes excepcional, cocina preparada diariamente con los mejores productos frescos del mercado.

El desayuno es un momento esperado, que hay que saborear plenamente: cafés, tés, zumos de frutas caseros y frutas de temporada, msemmens, tortitas, panes recién hechos, bollería, mermeladas caseras. Su menú cambia a diario.

Varias opciones de almuerzo y cena están disponibles en cualquier momento, previa reserva (aperitivos, carnes a la brasa, ensaladas, delicados platos caseros, menús completos).

Servidos junto al fuego en una tarde de invierno o en la terraza en verano, son pura delicia y encanto.

Nuestros desayunos

Están incluidos en el precio de la habitación. Disfrute de un delicioso desayuno. Café, té, zumos de fruta fresca caseros y fruta de temporada, msemmens, crêpes, pan fresco, bollería, mermelada casera, productos lácteos, huevos, etc.... El menú cambia a diario.

Nuestros almuerzos y cenas

Un table d'hôtes excepcional, cocina preparada diariamente con los mejores productos frescos del mercado.

Varias opciones de almuerzo y cena están disponibles en cualquier momento o previa reserva (aperitivos, carnes a la brasa, ensaladas, delicados platos caseros, menús completos).

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Servicios junto al fuego en una tarde de invierno o en la terraza en verano (Marrakech tiene 340 días de sol al año).

Saborea deliciosos platos marroquíes y prueba los sabores orientales de la Pastilla, el cuscús Royal o incluso los múltiples tajines (pollo a la naranja o al limón, vegetarianos, de pescado, etc.) cada uno tan exquisito como el otro... Sin olvidar los postres caseros, una auténtica deleitar.

Recuerda reservar por la mañana o el día anterior porque todos nuestros platos son caseros, con los productos del día.

  • Almuerzo infantil – 10 años: 12€
  • Almuerzo Adulto (entrante, parrilla, postre. Té o café incluido): 23€
  • Cena tradicional Niño – 10 años: 12€
  • Cena tradicional Adulto (entrada, plato principal, postre. Té o café incluido): 23€ a 26€.

Taller de cocina

Durante su estancia, elabore de forma lúdica y amistosa deliciosas recetas de la cocina marroquí: entrantes variados, tagines de todo tipo o incluso el famoso cuscús...

Acompañado por nuestro cocinero o su ayudante, primero le invitaremos a explorar los mercados locales y a elegir juntos sus productos (aprox. 1h30). Continuará la experiencia diseñando su receta bajo los sabios consejos del jefe de cocina (de 1 hora a 1 hora 30 minutos según los platos).

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Al finalizar la sesión, degustarás los platos que hayas preparado durante una comida o cena amistosa, en el salón, en el Patio o en la terraza.

Información práctica

Duración  : 2,5 a 3 horas, con visita al mercado y preparación del plato.
Precio  : 45 € por persona, bebidas no incluidas .
Incluye  : visita al mercado, clase de cocina y cena, bebidas no incluidas.