רסטורציה

מטבח יוצא דופן, מוכן מדי יום עם התוצרת הטרייה הטובה ביותר בשוק. ארוחת הבוקר היא הרגע המיוחל, שאפשר להתענג עליו במלואו: קפה, תה, מיצי פירות תוצרת בית ופירות העונה, מסמנים, פנקייקים, לחמים טריים, מאפים, ריבות תוצרת בית. התפריט שלו משתנה מדי יום. מספר אפשרויות לארוחת צהריים וערב זמינות בכל עת, על פי הזמנה (חטיפים, בשרים על האש, סלטים, מנות ביתיות עדינות, תפריטים מלאים). מוגשים ליד המדורה בערב חורפי, או על המרפסת בקיץ, הם תענוג וקסם טהור.

ארוחות הבוקר שלנו

הם כלולים במחיר החדר. תהנה מרגע ארוחת הבוקר. קפה, תה, מיצי פירות תוצרת בית טריים ופירות העונה, מסמנים, פנקייקים, לחמים טריים, מאפים, ריבה תוצרת בית, מוצרי חלב, ביצים וכו'. התפריט שלו משתנה מדי יום.

ארוחות הצהריים והערב שלנו

מטבח יוצא דופן, מוכן מדי יום עם התוצרת הטרייה הטובה ביותר בשוק.

מספר אפשרויות לארוחת צהריים וערב זמינות בכל עת, או בהזמנה מראש (חטיפים, בשרים על האש, סלטים, מנות ביתיות עדינות, תפריטים מלאים).

קרא עוד +

שירותים ליד המדורה בערב חורפי, או במרפסת בקיץ (במרקש יש 340 ימי שמש בשנה).

התענגו על מנות מרוקאיות טעימות ותטעמו את הטעמים המזרחיים של פסטיל, קוסקוס רויאל או אפילו הטאג'ינים המרובים (עוף תפוזים או לימון, צמחוניים, דגים וכו') כל אחד מהמם כמו הבא... מבלי לשכוח את הקינוחים תוצרת בית, אמיתי תַעֲנוּג.

זכרו להזמין בבוקר או יום לפני כי כל המנות שלנו הן תוצרת בית, עם מוצרי היום.

  • ארוחת צהריים לילדים - גיל 10: 12 אירו
  •  ארוחת צהריים למבוגרים (מנה ראשונה, גריל, קינוח. תה או קפה כלול): €23
  •  ארוחת ערב מסורתית לילדים - גיל 10: 12 אירו
  • ארוחת ערב מסורתית למבוגרים (מנה ראשונה, מנה עיקרית, קינוח. כולל תה או קפה): 23 עד 26 אירו.

סדנת בישול

במהלך שהותכם, הכינו מתכונים טעימים מהמטבח המרוקאי בצורה מהנה וידידותית: מנות ראשונות מגוונות, טאג'ינים מכל הסוגים או אפילו הקוסקוס המפורסם... מלווה בטבח שלנו או עוזרו, תחילה תוזמנו לחקור את השווקים המקומיים ולבחור את המוצרים שלכם יחד (כ-1h30). אתה תמשיך את החוויה על ידי עיצוב המתכון שלך תחת העצה הנבונה של הטבח הראשי (שעה עד שעה ו-30 דקות תלוי במנות). בסוף המפגש תטעמו מהמנות שהכנתם במהלך ארוחת צהריים או ערב ידידותית, בסלון, בפטיו או במרפסת. מידע מעשי משך: 2.5 עד 3 שעות, עם ביקור בשוק והכנת המנה. מחיר: 45 אירו לאדם, לא כולל שתייה כולל: ביקור בשוק, שיעור בישול וארוחת ערב לא כולל משקאות